Investigação

Uma abordagem interdisciplinar transversal a toda a cadeia de valor do café: do gene à chávena

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Ecofisiologia & Biodiversidade

  • Monitorização de indicadores de recuperação da biodiversidade (aves, microrganismos e árvores nativas)

  • Análise da diversidade genética e desempenho da vegetação nativa

 

Serviços de ecossistemas

  • Avaliação do sequestro de carbono 

  • Economia circular: produção de biogás, bioenergia e biofertilizantes; tratamento de águas residuais

  • Produção de cogumelos


 
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Café

  • Monitorização do sistema de produção do café: implementação de boas práticas de cultivo

  • Produção de café fermentado

  • Caracterização de espécies endémicas


 
 

Publicações

 

Plant morphological and leaf anatomical traits in Coffea arabica L. cultivars cropped in Gorongosa Mountain, Mozambique

Niquisse José Alberto, Adésio Ferreira, Ana I. Ribeiro-Barros, Elisa Mitsuko Aoyama, Larícia Olária Emerick Silva, Miroslava Rakocevic, José C. Ramalho & Fábio L. Partelli

Horticulturae, 2024

Irradiance level and elevation shape the soil microbiome communities of Coffea arabica L.

Inocência da Piedade E. Tapaça, Chinedu C. Obieze, Gilberto V. de Melo Pereira, David Fangueiro, João Coutinho, Irene Fraga, Fábio L. Partelli, José C. Ramalho, Isabel Marques & Ana I. Ribeiro-Barros

Environmental Microbiome, 2024

 

Genomic Evaluation of Coffea arabica and Its Wild Relative Coffea racemosa in Mozambique: Settling Resilience Keys for the Coffee Crop in the Context of Climate Change

Inocência da Piedade E. Tapaça, Lopes Mavuque, Riccardo Corti, Samuele Pedrazzani, Ivete S. A. Maquia; Castigo Tongai, Fábio L. Partelli., José C. Ramalho, Isabel Marques & Ana I. Ribeiro-Barros

Plants, 2023

 

Diversity in Coffea arabica Cultivars in the Mountains of Gorongosa National Park, Mozambique, Regarding Bean and Leaf Nutrient Accumulation and Physical Fruit Traits

Niquisse José Alberto, José C. Ramalho, Ana I. Ribeiro-Barros, Alexandre P. Viana, Cesar A. Krohling, Sional S. Moiane, Zito Alberto, Weverton P. Rodrigues & Fábio L. Partelli

Agronomy, 2023

 
 

Impact of climate changes in the suitable areas for Coffea arabica L. production in Mozambique: Agroforestry as an alternative management system to strengthen crop sustainability

Crimildo T. Cassamo, David Draper, Maria M. Romeiras, Isabel Marques, Rogério Chiulele, Marisa Rodrigues, Marc Stalmans, Fábio L. Partelli, Ana Ribeiro-Barros, José C. Ramalho

Agriculture, Ecosystems & Environment, 2023

 

Shade and Altitude Implications on the Physical and Chemical Attributes of Green Coffee Beans from Gorongosa Mountain, Mozambique

Crimildo T. Cassamo, Adilson V. J. Mangueze, António E. Leitão, Isabel P. Pais, Rita Moreira, Claudine Campa, Rogério Chiulele, Fabrício O. Reis, Isabel Marques & Paula Scotti-Campos

Agronomy, 2022