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Niquisse Alberto apresentou a sua tese de Mestrado

Niquisse José Alberto apresentou recentemente a sua tese de Mestrado com o tema “Características Agronómicas e Ecofisiológicas de Cultivares de Coffea arabica na Serra de Gorongosa - Moçambique”..

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Mais uma tese de Mestrado do projeto TriCafé

O trabalho desenvolvido em parceria com o Instituto Superior de Agronomia da ULisboa visou contribuir para a análise da qualidade do café produzido na Serra da Gorongosa, em diferentes condições de cultivo e de forma sustentável, tendo incidido no estudo comparativo de vários métodos de extração de compostos bioativos a partir do grão verde de café e na análise posterior desses compostos.

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