A Inocência é mais uma doutorada do TriCafé

Inocência Tapaça, apresentou recentemente a sua tese de doutoramento em Biologia, pelo Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa, com o tema “Recapping coffee production in Mozambique: assessment of plant and microbial genetic diversity”. O estudo centrou-se na caracterização da diversidade genética de plantas de café e da flora microbiana associada, com enfoque em regiões do sul (Maputo, Gaza e Inhambane) e centro (Sofala) de Moçambique, e avaliou ainda a diversidade e funções potenciais da microbiota associada ao cafeeiro Arábica (solo, folhas e frutos) cultivado na Serra da Gorongosa, ao longo do gradiente de altitude e de sombreamento. De salientar que este é um dos primeiros trabalhos de doutoramento em Moçambique a integrar a dimensão genética e microbiana na cultura do café, contribuindo para a valorização e conservação dos recursos genéticos locais.

Segundo Inocência, a sua tese poderá dar um contributo relevante para a geração de conhecimento sobre a diversidade genética de plantas de café e da microbiota associada, fundamentais para o desenvolvimento de estratégias de conservação e produção sustentável em Moçambique.